Många trädgårdsmästare klagar i åratal över små och sura bär, utan att inse att vinrankan helt enkelt kvävs av överflödiga grenar. Jag ska visa dig hur bara en enda ordentlig vårbehandling väcker plantan och leder all dess saft rakt in i klasarna, vilket garanterar dig en lyxig skörd utan onödiga kemikalier.
Poängen med denna procedur kommer ner till en stram kontroll av buskens tillväxt. I naturen tenderar lianen att sträcka sig oändligt uppåt och bygga upp en enorm grön massa till nackdel för frukten. Korrekt beskärning på våren bryter denna naturliga mekanism och tvingar växten att fokusera på reproduktion, dvs. bärbildning.
När vi tar bort gamla och svaga grenar omdirigerar vi näringsämnen till de mest lovande knopparna. Fruktbar vinstock Klasarna ruttnar inte i bladens täta skugga.
Hur man fångar den perfekta tiden för proceduren
Nyckeln här är att komma dit innan aktiviteten börjar sap-rörelse. Om du skär en gren för sent kommer busken att börja ”gråta” och förlora dyrbar fukt och näringsämnen, vilket kommer att försvaga den allvarligt före säsongen.
Håll utkik efter följande tecken på att naturen är beredd
-
Snön har smält bort helt från platsen
-
Marken har börjat värmas upp något i solen
-
Dagstemperaturen håller sig konstant över fryspunkten
-
Knopparna är fortfarande tätt slutna och inte svullna ännu
En hemlig nyans från min praxis: håll alltid ett öga på nattfrost. Om väderprognoserna lovar en kraftig kylning är det bättre att skjuta upp verktyget i ett par dagar, annars kommer de färska skärningarna att drabbas mycket av frost.
De viktigaste reglerna för att bilda en hälsosam buske
Arbeta utan medlidande, men med en tydlig förståelse för växtens anatomi. Ditt mål är att bara lämna de starka skotten från föregående år, vilket kommer att ge huvudskörden. Tjockleken på en idealisk gren för konservering bör vara ungefär tjockleken på en penna.
-
Ta bort alla torra, brutna eller döda grenar som har dött under vintern
-
Skär bort alla skott som är för tunna och som trängs i mitten av busken
-
Lämna ersättande extremitet längst ner för nästa års skörd
-
Formulär fruktande skott med rätt antal ögon
Gör varje snitt med en stadig rörelse och placera bladet så att det är vänt utåt från knoppen. Detta förhindrar att saven rinner direkt på knoppen om vinstocken börjar gråta i en plötslig uppvärmning.
Om författaren: Hendrik Van der Berg är agronom och expert på vinodling. Han har personligen testat dussintals formningssystem och har framgångsrikt föryngrat mer än hundra övergivna vingårdar i olika klimatzoner i Europa.
Genom att ta bort överflödigt trä i rätt tid förändras buskens arkitektur dramatiskt och varje framtida buske får tillgång till solen. En frisk och välskött vinstock riktar alltid sin energi mot att producera stora och söta frukter.
Vanliga frågor och svar:
Kan ingreppet göras om bladen redan har börjat veckla ut sig?
Sena ingrepp orsakar allvarlig sapförlust, så starta processen strikt innan knopparna vaknar.
Vilken är den optimala grenlängden för att bilda en gröda?
Det rekommenderas att hålla sex till tio starka ögon, beroende på sortens egenskaper hos den specifika växten.
Vad ska man göra med den enorma mängden klippta grenar?
Starka skott är utmärkta för rotning och förökning, medan torrt skräp bör brännas för att förebygga sjukdomar.
Är det värt att behandla sticklingar med speciella salvor?
Vinstocken har förmågan att läka sår på egen hand, så ytterligare tätning med trädgårdslack är oftast inte nödvändig.
Hur identifierar man levande vävnad efter övervintring utan fel?
Friskt skuret trä är ljusgrönt och lätt fuktigt, i motsats till en död brun kärna.
